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最爱的回锅肉入口就被惊艳到真的是太好吃了康

发布时间:2019-01-31 09:33:06

最爱的回锅肉,入口就被惊艳到,真的是太好吃了!

说到回锅肉,大家一定很熟悉,这是一道非常经典的川菜,可以说是川菜的灵魂。不止是四川人喜欢吃这道菜,还有许多地方的人也喜欢吃。

古代时期称作油爆锅;四川地区大部分家庭都能制作。

下面就跟大家分享回锅肉知幸识福的人的做法吧。

最爱的回锅肉入口就被惊艳到真的是太好吃了康

用料:

五花肉,郫县豆瓣酱,青红椒,料酒,白糖,盐,生抽。

做法:

五花肉选用带皮的。<有的人是主角/p>

肉洗净放入锅内,加水、料酒、葱、姜,煮到筷子能扎进去,而且没有血水往外流的样子。

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