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养生提醒鸡蛋虽好但这样吃却很伤身

发布时间:2019-12-10 22:39:07

养生提醒:鸡蛋虽好但这样吃却很伤身

鸡蛋,应该是众所周知的一种食物了,自己就是鸡蛋的忠实爱好者,鸡蛋里面含有丰富的胆固醇,鸡蛋的蛋白质和氨基酸比例特别的适合人体的生理需要,但是吃鸡蛋也需要注意。

养生提醒:鸡蛋虽好但这样吃却很伤身

鸡蛋的营养

1.鸡蛋含有优质的蛋白质,主要是卵白蛋白和卵球蛋白组成,其中含有人体需要的八种氨基酸,并且与人体蛋白的组成特别相似。食用鸡蛋,可以对神经系统和身体的发育有很好的作用,其中鸡蛋中含有的胆碱可以改善各个年龄组的记忆力,健脑益智。

2.鸡蛋中的蛋白质对我们的肝脏组织的损伤有很好的修复作用,鸡蛋蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生成,还可以提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。

4.鸡蛋可以防治动脉硬化,这几乎是一个出人意料的结果,他们从鸡蛋中提取卵磷脂,给患有心血管疾病的病人服用,一段时间以后患者的血清胆固醇有了明显的下降,获得了非常满意的效果。

5.防癌抗癌,鸡蛋中含有丰富的硒元素,硒元素的摄入量和癌症的死亡率刚好成反比,所以鸡蛋也有防癌的作用。

6.延缓衰老,很多长寿老人都会说自己的经验,其中有一个共同的经验都是每天必吃一个鸡蛋。

7.美容护肤,鸡蛋中含有丰富的铁,铁元素在人体中起着造血和在血中运输氧气和营养物质的作用。人的面部红润有光泽,都离不开铁元素,如果铁质不足,可以导致缺铁性的贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去黄泽,所以,鸡蛋也是美容养颜的重要食品之一。

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